香油草菇
来自： Abraham
2016-02-28
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分类标签：卤酱菜防癌抗癌食谱延缓衰老食谱减肥菜谱高血压食谱高脂血症食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺卤
食材明细
草菇500克 
盐25克味精3克
胡椒粉3克香油10克
大葱15克植物油15克

香油草菇的做法详细步骤

1.草菇清洗干净，削去泥根，在顶部轻划十字型刀口(便于入味)。
2.炒锅洗净，置旺火上烧热，倒少许生油，下葱花炒香，倒入鲜汤1000克，投入草菇，放盐，烧至入味，再下味精和胡椒粉，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，装盘即可食用。

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