分类标签：美味糕点甜品/点心青少年食谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
千层酥皮面团200克	菠萝150克
砂糖30克	君度橙味酒5ml
橙味果酱10克	蛋液

菠萝派的做法详细步骤

1、菠萝切小丁后加糖小火煮成浓果酱状关火。放凉后加少许橙味酒和橙味果酱，没有橙味果酱可不放。步骤图可以参考菠萝果酱的做法，链接在前言部分。2、烤箱预热220度。3、将千层酥皮面团擀成厚0.3cm的片状，切成12*6cm的长方块。4、底面的一层周围刷蛋液用以粘贴，顶面的中间横划几刀用以透气。中间放入菠萝陷后，将两面盖好，并把四周封严。5、用小叉子在四周轻压，即再次封口又起到装饰作用，表面刷蛋液后入炉；6、放入烤箱中上层，烤约15分钟。