菜系及功效：药膳偏方

蒲黄蜜玉竹的制作食材：

鲜玉竹500，克，蜂蜜50，克，生蒲黄6，克，白糖10，克，香油6，克，香精1，滴，淀粉少许。

蒲黄蜜玉竹的做法详细步骤

1.把鲜玉竹去须根洗净，切成3 厘米长的段。

2.炒锅放火上，放入香油、白糖炒成黄色，加适量开水，并将蜂蜜和蒲
黄加入，再放人玉竹段，烧沸后用小火焖烂，捞出玉竹段。

3.锅内汁加一滴香精，用少许淀粉勾芡，浇在玉竹段上即成。