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White Bean Chili
来自: Duncan
2016-01-03
1170
分类标签:
家常菜谱美味粥汤
所需时间30~60分钟
制作难度普通
食材明细
白豆,浸泡水中过夜
1杯
西红柿,切丁1个
洋葱,切丁半个
大蒜,剥皮压碎1头
胡萝卜,切丁半根
芹菜,切丁2,3根
咸肉,切碎1小块
鸡胸罐头,小1个
Parsley或香菜或香葱,切碎1把
盐,胡椒适量
Parmesan Cheese
随意
橄榄油适量
White Bean Chili的做法详细步骤
1、中度深锅烧热,橄榄油下锅,不停地翻炒依次下:咸肉末,洋葱, 蒜,胡萝卜,芹菜,西红柿;出香味冒汗后,锅中间耙开,再放点橄榄油,下泡好沥水的白豆,翻炒5分钟,放鸡汤或开水末豆子一公分高。滚开,慢炖20-30分钟。拌入,罐头鸡胸肉块,炖5分钟。装盘,撒香葱花,cheese,可配tortilla chips吃!
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