分类标签:精品主食青少年食谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
中筋面粉100g | 鸡蛋1个 |
牛奶220ml | |
黄油20g | 糖25g |
泡打粉2g | 香蕉适量 |
果酱适量 | |
香蕉煎饼的做法详细步骤

1、牛奶温热备用

2、把面粉筛入牛奶里

3、加入糖、鸡蛋、黄油和泡打粉

4、搅拌成均匀的面糊

5、平底锅刷入少许黄油

6、中小火加热平底锅,舀适量面糊在锅中

7、中间放入一片香蕉片

8、一面金黄后,翻面煎至金黄即可吃的时候撒上糖粉和果酱更美味哦
香蕉煎饼的做法小贴士
1.牛奶加热至30-40度,以便更好的稀释面糊
2.黄油室温软化即可
3.少量泡打粉的加入,可以增加煎饼的蓬松感
4.热锅刷少量黄油,中小火煎至两面金黄
5.吃的时候撒上糖粉和果酱,味道更棒哦