菜系及功效：药膳偏方

桔梗冬瓜汤的制作食材：

冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，食盐，大蒜，葱，酱油，味精各适量。

桔梗冬瓜汤的做法详细步骤

将冬瓜洗净、切块，放入锅中，加入食油、食盐煸炒后，加适量清水，下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮，至熟后，以食盐、大蒜等调料调味即成。

食冬瓜饮汤。每日1剂，佐餐服食。