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鸡蛋银鱼白玉菇
来自: Edmund
2016-01-09
870
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
草鸡蛋4只
白玉菇一点
发好的银鱼小半碗
青椒2只
肉糜
一点
葱姜
黄酒
鸡蛋银鱼白玉菇的做法详细步骤
1、草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝2、炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用3、洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块4、喷入一点开水 装盘
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