分类标签：家常菜谱青少年食谱
主要工艺烤	所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
高粉150g	奶粉10g
即发酵母2g	糖20g
盐1/2小匙	鸡蛋15g
水约85g
光明无盐黄油15g	沙拉酱
芝士碎	香葱

香葱芝士面包的做法详细步骤

1、后油法将面团揉至扩展阶段，放入盆中发酵至2-2.5倍大。2、将面团排气后平均分成6份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。3、松弛好的面团整成长条形，排入烤盘。4、放入温暖湿润出进行第二次发酵至2倍大，挤上沙拉酱，将芝士碎均匀的洒在面包表面。5、将烤盘放入预热180度的烤箱中层，上下火烘焙至表面芝士融化，撒上香葱干继续烘烤至表