分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
里几肉1小块	芦笋1小把
胡萝卜半根	马蹄4个
六月鲜豆瓣酱2汤匙	美极鲜味酱油1汤匙
糖少许

酱爆肉片芦笋的做法详细步骤

1、将芦笋切去老根洗净，马蹄切片；2、锅中放水烧开加少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用；3、猪肉切片，锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色；4、加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒；5、接着加入马蹄和芦笋继续翻炒；6、调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。