主料 猪肘子 (适量) 辅料 盐 (适量) 酱油 (适量) 老干妈 (适量) 油辣椒 (适量) 厨具 电压力锅、高压锅、蒸锅 分类 中辣 蒸 三刻钟 高级难度 酥好的猪肘子 切上刀口 抹上盐 抹上酱油 如图 放上老干妈 抹匀 放进蒸锅蒸一小时左右蒸糯 好香的猪肘子