酱胡萝卜(二)
来自： Edmund
2015-11-22
909
分类标签：卤酱菜
菜品口味咸鲜味主要工艺酱
食材明细
胡萝卜2000克 
甜面酱500克盐150克
花椒10克 

酱胡萝卜(二)的做法详细步骤

1.将花椒泡制成花椒水，胡萝卜去皮晾晒至半干，盐，花椒放在水里烧开，晾凉。 2.把盐水和面酱混合放在缸内搅均，再放胡萝卜，腌30天即可。

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