分类标签:甜品/点心微波菜谱贫血食谱青少年食谱营养不良食谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺其他 |
食材明细 |
通心粉200克 | 鸡胸脯肉200克 |
胡萝卜200克 | 豌豆100克 |
金华火腿80克 | 鸡蛋150克 |
奶酪30克 | 色拉酱20克 |
白砂糖20克 | 盐1克 |
胡椒粉1克 | 大葱3克 |
黄酒2克 | 姜2克 |
通心粉色拉的做法详细步骤
1.通心粉用大碗盛装,倒入热水器,加盖。
2.鸡胸肉用小碗装盛,加入少许葱、姜、绍酒,覆上微波薄膜。
3.胡萝卜切丁,用中碗盛装,覆上微波薄膜。
4.将蛋150克、水、精盐,覆上微波薄膜后(蛋煮熟后去壳切丁)。
5.以上四项原料一起前后上下地放入炉内,用高火煮2分钟至熟。
6.通心粉煮熟后,需静置10分钟。
7.煮好的原料加入火腿丁及色拉酱、精盐10克,白糖20克、黑胡椒15克后,混合均匀,取一盘子,用生菜垫底,倒入通心粉色拉,撒上乳酪屑,即可上桌。
通心粉色拉的做法小贴士
制作要诀:
本品需热水适量,生菜适量。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。