分类标签：家常菜谱甜品/点心青少年食谱美容菜谱
菜品口味甜味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
8两重的小南瓜一个	糯米粉适量
葡萄干适量

如意小南瓜的做法详细步骤

1、南瓜去皮去瓤，切成薄块。用微波炉叮熟，分3次叮，前两次3分钟，最后一次2分钟。2、将熟南瓜捣成泥，加入糯米粉。根据南瓜的水份含量不同，加入的份量自己掌握，和成柔软的面团。3、将面团分成小团，里面包入葡萄干。4、整为扁圆形，用牙签划出南瓜纹。再顶端插一个葡萄干。5、上蒸锅蒸上8分钟。