九州智联协作平台
Global Innovation Collaboration
资讯
百科
花生酱夹心曲奇
来自: Edward
2016-01-19
934
分类标签:
美味糕点甜品/点心
食材明细
中粉
195克
可可粉41克
小苏打1/2小勺
糖60克
黄糖80克(已经大量减过糖了,很不甜,不建议再减了)
黄油113克(室温软化)
花生酱65克
香草精1小勺
糖适量,撒表面用
蛋1个
糖60克
花生酱195克
花生酱夹心曲奇的做法详细步骤
1、混合195克花生酱和糖粉,等分30份,每份大概8克,冷藏至略硬
2、混合黄油和65克花生酱,打发至蓬松,加入糖和黄糖,打发均匀。加入蛋和香草香精,打发均匀。切拌入中粉,可可粉,小苏打,不要搅拌过度起筋。把面团等分30份,每份大概20克。
3、每份面团压扁,放入一份花生酱馅料,包起来4、放在烤盘上,略压扁,表面撒糖5、放入预热190C的烤箱内烤7到9分钟至表面有裂缝
如有侵权 请联系删除
扫描二维码关注九州大学公众号,了解更多资讯
手机长按二维码识别
相关推荐
麻辣黄瓜
香菇鸡丝凉拌
蒜味凉拌鸡肉
拌雪菜
姜米黄瓜
您可以给编辑者赏赐一定智农币
×
5智农币
10智农币
25智农币
50智农币
*注意事项:1人民币=100智农币
当您的智农币不足时将会从您的账号余额中扣除相应金额。
确定
取消