菜系及功效：药膳偏方

菖蒲酒的制作食材：

菖蒲4克，冰糖60克，白酒500克。

菖蒲酒的做法详细步骤

1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状，特用。

2.取于净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将切片的菖蒲放入，再放入白酒，搅拌至混合均匀。

3.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存20天，然后即可启封饮用。