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蛤蜊双菇汤
来自: Darren
2016-02-19
1199
分类标签:
家常菜谱美味粥汤肢寒畏冷食谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间30-45分钟
制作难度高级
食材明细
蛤蜊
蛋黄一个
香菇
金针菇
葱
盐
蛤蜊双菇汤的做法详细步骤
1、用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水
2、金针菇香菇洗净,剪去硬根
3、锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可。
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