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冬瓜薏米排骨汤
来自: Edmund
2015-11-24
860
分类标签:
粤菜家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味
主要工艺煲
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
排骨400克
冬瓜300克
薏米20克
芡实20克
生姜3片
盐
冬瓜薏米排骨汤的做法详细步骤
1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2、排骨焯水捞出沥干;
3、冬瓜洗净切块;
4、锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5、大火烧开后倒入冬瓜;
6、再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~
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