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五味苦瓜
来自: Abner
2015-11-18
839
分类标签:
家常菜谱清爽凉菜
菜品口味爽口
主要工艺拌
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
苦瓜1条
香菜1棵
蒜1瓣
番茄酱2汤匙
酱油1汤匙
醋1汤匙
辣椒1只
五味苦瓜的做法详细步骤
1、苦瓜切开去瓢,切成片;
2、将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉;
3、然后放入冰箱冷却一会儿;
4、将香菜、蒜、辣椒切碎,放入碗中,加入番茄酱、酱油、醋调成酱料;
5、取出苦瓜与酱料拌均匀即可。
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