花枝玉米饼
菜系及功效:精品主食
花枝玉米饼的制作食材:
(1)花枝浆,500公克,(2)玉米浆,220公克,香菜末,适量,(3)大白皮,12张,盐,1/4小匙,鲜鸡粉,1/4小匙,糖,1小匙,胡椒粉,1/4小匙,麻油,1小匙。
花枝玉米饼的做法详细步骤
(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。
(2)每张大白皮包入60公克馅料,包成圆形,然后用手轻轻压扁,放入蒸灰源蠡鹫?分钟后取出。
(3)将平底锅加热,加入少许沙拉油,把蒸好的花枝玉米饼,用小火煎至两面呈金黄色即可。
份量:12份
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