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鱼肚烧卖
来自: Abbott
2016-01-18
1018
分类标签:
精品主食
主要工艺蒸
食材明细
鱼肚馅
豌豆各适量
烧卖皮
10张。
盐
味精
蚝油
香油各适量。
鱼肚烧卖的做法详细步骤
1.鱼肚馅加调料调好味,入冰箱冷藏1小时。
2.烧卖皮包入馅心,成型后口上放一粒豌豆,入笼蒸约8分钟即可。
鱼肚烧卖的做法小贴士
制作要诀:
注意皮相叠处容易夹生。
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