分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
鸡蛋2个	酸奶2瓶
面粉4杯
奶粉一大匙	盐一小匙
糖3大匙	元肉一大把
黄油2大匙

五仁吐司的做法详细步骤

1、后油法把原料扔面包机里揉好面，然后发酵。2、发酵好的面团分成3等份，排气分割滚圆，松弛15分钟。3、擀成椭圆形，铺上五仁馅。4、叠三折后再松弛一会儿。5、顺长擀开后卷起来排入吐司模。6、二次发酵至8分满，表面刷蛋液。7、烤箱预热180度，下层40分钟。8、烤好后脱模放凉，用保鲜袋装起来，第二天切片食用。