分类标签:精品主食 |
主要工艺烤 | |
食材明细 |
Pizza酱适量 | 奶酪适量 |
椒适量 | 培根适量 |
玉米粒适量 | 哈尔滨红肠适量 |
青豆适量 | |
北欧风情比萨的做法详细步骤

1、准备经典的Pizza酱一份儿。(做法参考比萨酱做法)

2、奶酪擦丝。

3、红椒、玉米粒、青豆适量。

4、培根、哈尔滨红肠可劲儿放。

5、材料大合影。

6、一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。

7、饼皮用手推向四周,推平些,留饼边,中间用叉子扎孔。

8、铺比萨酱,撒牛至叶或比萨草少量。

9、铺一层奶酪。

10、.铺培根。

11、再铺一层奶酪,撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。

12、铺玉米粒、青豆及红椒。

13、再加一层哈尔滨红肠。

14、再铺奶酪。

15、烤箱预热210度后,放入烤箱烤15分钟。

16、取出最后再铺少量奶酪一层,继续烤5分钟。

17、出炉,稍微凉几分钟,因为层太厚,奶酪太多,容易分层,因此让奶酪稍微凝固一下再切。

18、拉丝效果