| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 白萝卜一根 | 肉糜半斤 |
| 胡萝卜丝少许 | 干香菇一小把 |
| 葱末适量 | 姜末适量 |
| 花椒水适量 | 糖适量 |
| 黄酒适量 | 盐适量 |
1、白萝卜去皮 切段
2、萝卜刨丝挤净水分
3、香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用
4、肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀
5、将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀
6、皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包
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