分类标签：精品主食
主要工艺炒	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
冷饭	韩式泡菜
洋葱	胡萝卜
香肠	青豆
植物油	韩国蒜容辣酱
胡椒粉	鸡精
芝麻油

泡菜炒饭的做法详细步骤

1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁.2、青豆入沸水汆熟备用.3、热锅入油,油温后放入洋葱丁煸炒出香味.4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟.5、放入泡菜丁快速煸炒.6、把捣散的冷饭放入翻炒,调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀.7、最后撒上青豆,淋上芝麻油拌匀即可.

泡菜炒饭的做法小贴士

1.泡菜和韩国辣酱都是咸的,所以就不用再放盐了,否则会太咸的.
2.泡菜要快速煸炒,时间太长容易出水.