分类标签：精品主食幼儿菜谱老人食谱
菜品口味甜味	主要工艺蒸
食材明细
面粉200克	蔓越莓干60克
温水140克左右	酵母3克

蔓越莓发糕的做法详细步骤

1、把面粉和蔓越莓干混合。2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。

蔓越莓发糕的做法小贴士

1、喜欢甜口的，可以放些白糖在面粉里面。
2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等等吧。