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海带黄瓜
来自: Cyril
2016-01-15
849
分类标签:
家常菜谱骨质疏松食谱呕吐调理食谱清热去火食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺煮
食材明细
黄瓜100克
海带(鲜)40克
豆腐(北)80克
盐10克
酱油5克
白砂糖15克
醋30克
大蒜(白皮)5克
小葱20克
芝麻5克
海带黄瓜的做法详细步骤
1. 黄瓜切长3厘米、宽0.1厘米、厚0.1厘米的丝;
2. 生海带切2厘米宽;
3. 豆腐用盐开始焯,切长、宽、厚1厘米的块;
4. 厚海带用抹布擦干净,用5杯水煮开做海带汤,把海带捞出来,汤放入冰箱里保存;
5. 小葱切葱花;
6. 调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐,撒上葱花和芝麻。
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