分类标签：家常菜谱营养不良食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煎
食材明细
鸡蛋300克
小麦面粉150克
小葱15克	盐3克
味精1克	植物油60克

煎鸡蛋饼的做法详细步骤

1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀；
2. 加葱、盐、味精、水，然后搅匀；
3. 锅烧热，然后倒油(沿着锅边倒)，倒鸡蛋(划圈)；
4. 小火浇油，反过来，烧一会。

煎鸡蛋饼的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。