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三丝素鱼翅
来自: Abbott
2016-02-04
707
分类标签:
家常菜谱营养不良食谱健脾开胃食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺煮
食材明细
粉丝500克
香菇(鲜)20克
玉兰片20克
丝瓜20克
盐4克
白砂糖3克
鸡精2克
胡椒粉2克
淀粉(玉米)4克
香油5克
三丝素鱼翅的做法详细步骤
将冬菇、玉兰片、丝瓜切丝,焯水后沥干,三丝和素鱼翅(粉丝),鲜汤、精盐、白糖、鸡精、胡椒粉同烧,入味后下入水淀粉勾芡,加香油推匀,再略烧片刻,起锅装盘即成。
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