醉冬菇
来自： Edmund
2016-01-23
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分类标签：家常菜谱减肥菜谱防癌抗癌食谱糖尿病食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺拌
食材明细
香菇(鲜)250克 
香油50克盐2克
味精1克姜10克
黄酒10克 

醉冬菇的做法详细步骤

1. 将水发冬菇洗争，切去蒂把；
2. 入沸水中略氽捞出，挤去水，装入盘内；
3. 取一只小碗，下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀；
4. 浇在冬菇上即成，食用时用筷子拌匀。

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