醋椒土豆丝
来自： Dick
2015-12-11
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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱便秘食谱
菜品口味醋椒味主要工艺炒
食材明细
土豆(黄皮)600克 
辣椒(青、尖)30克辣椒(红、尖)30克
盐10克鸡精20克
白醋10克植物油50克

醋椒土豆丝的做法详细步骤

1. 土豆切丝，土豆焯水后沥干；青、红尖椒切丝；
2. 锅内放少许植物油，加入原料煸炒，加盐、鸡精、略炒，最后加白醋，翻炒均匀即成。

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