分类标签：家常菜谱肺调养食谱结核病食谱美容菜谱
菜品口味甜味	主要工艺清炖
食材明细
雪花梨350克	银耳(干)300克
川贝母3克
冰糖10克

银耳炖雪梨的做法详细步骤

1. 雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。
2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内，文火炖约45分钟即可。

银耳炖雪梨的做法小贴士

制作要诀：
雪梨改刀时要选用干净的不锈钢刀。
健康提示：
此汤具有止咳润肺的功效。
食物相克：
雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。