椒盐鸭块
来自： Bevis
2015-12-20
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分类标签：家常菜谱滋阴食谱补虚养身食谱水肿食谱
菜品口味咸味主要工艺蒸
食材明细
鸭250克 
盐10克花椒2克

椒盐鸭块的做法详细步骤

1. 花椒与盐入锅炒香；
2. 取花椒盐10克，均匀擦在鸭上；
3. 将鸭子套上塑料袋，放入冰箱腌一二日；
4. 鸭腿腌好后略加冲洗；
5. 加葱、姜、料酒，用电锅蒸熟；
6. 去葱、姜，排入盘中，即成。

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