酱风本带鱼
菜系及功效：家常菜谱
酱风本带鱼的制作食材：
国产带鱼600克。
(1)香叶、八角、生抽、老抽、日本烤鳗汁、味精各适量，(2)葱、姜、黄酒各适量。
酱风本带鱼的做法详细步骤
国产带鱼宰杀，去头尾后洗净，加调料（1）腌渍风干，再加调料（2）蒸熟即可。
酱风本带鱼的做法小贴士
制作要诀：
腌的时间长短根据腌汁的浓度而定。
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