玉子蛤蜊
来自: Bevis
2016-03-05
1287
分类标签:家常菜谱
主要工艺烩 
食材明细
蛤蜊400克日本豆腐250克
草菇适量。 
高汤鲜菌味粉
胡椒粉
水淀粉香油各适量。

玉子蛤蜊的做法详细步骤

1.蛤蜊去壳,去沙洗净,焯水,日本豆腐切厚片,焯水,草菇洗净,一剖为二,焯水。

2.原料加高汤下锅,加其余调料烩制即成。

玉子蛤蜊的做法小贴士

制作要诀:
日本豆腐嫩,宜小火烩制。

如有侵权 请联系删除

扫描二维码关注九州大学公众号,了解更多资讯

手机长按二维码识别

相关推荐

您可以给编辑者赏赐一定智农币

×
  • 5智农币
  • 10智农币
  • 25智农币
  • 50智农币
*注意事项:1人民币=100智农币
  当您的智农币不足时将会从您的账号余额中扣除相应金额。