韭菜花炒干虾
来自: Duncan
2016-02-14
1006
分类标签:家常菜谱
主要工艺炒 
食材明细
韭菜花350克干虾100克。
鸡精
胡椒粉
色拉油各适量。 

韭菜花炒干虾的做法详细步骤

1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。

2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。

韭菜花炒干虾的做法小贴士

制作要诀:
干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。

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