豆泡炒丝瓜
来自： Dick
2015-12-18
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
丝瓜适量豆泡适量
胡萝卜适量葱花适量
姜末适量 
料酒适量盐适量
鸡精适量油适量
热水适量 

豆泡炒丝瓜的做法详细步骤

1、*丝瓜刮皮，切滚刀块，胡萝卜切小丁。2、*大火上烧热锅中的油，先将葱花和姜末入锅，出香味。锅中放入丝瓜段,豆泡和胡萝卜，大火炒1分钟，环炒锅内壁淋入少许热水，盖上锅盖。3、*待丝瓜熟，开盖放入所有调味料，翻炒几下即可。

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