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农家小炒清炒扁豆
来自: Cedric
2016-02-28
949
分类标签:
家常菜谱素斋菜
菜品口味蒜香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
扁豆
蒜
盐
生抽
鸡精
姜
葱
农家小炒清炒扁豆的做法详细步骤
1、扁豆冼净择去两头。
2、葱切葱花,姜切丝,蒜切片。
3、锅内放油,油热后放入葱花、蒜片和姜丝爆香。
4、加入扁豆翻炒。
5、加生抽,继续翻炒。
6、加半小碗的开水焖一会,扁豆熟,汤也基本干时,放鸡精出锅即可。
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