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金边娃娃菜
来自： Clement
2016-02-04
900
分类标签：
家常菜谱素斋菜年夜饭
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
娃娃菜一棵
玉米油
白糖
米醋
酱油
盐
鲜贝露
葱丝
姜丝
辣椒丝
金边娃娃菜的做法详细步骤
1、娃娃菜洗净后一剖为四。
2、放入开水锅内烫一下，捞出过凉。
3、挤干水分，码放盘内。
4、锅内注油烧热，放入辣椒丝、葱丝、姜丝炒香，加入米醋、白糖、酱油、鲜贝露、盐及少许清水烧开，待凉后浇在娃娃菜上。
5、点缀辣椒丝、葱丝即成。
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2、放入开水锅内烫一下，捞出过凉。
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5、点缀辣椒丝、葱丝即成。
