分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鸭肉是炖好的	圆白菜
西红柿	粉丝适量
盐少许	味精少许

鸭肉炖粉条的做法详细步骤

1、将锅里放少许的油，放入葱姜丝爆香，放入切成丝的圆白菜爆炒一下2、放入鸭肉炒匀，将锅里放入适量热水（水一定要多放，因为粉丝是很吃水的）3、将切好的西红柿块放入锅中，然后放入洗净的粉丝4、大火将汤烧开后改成小火慢炖，炖到粉丝软烂即可（不要炖的时间太长，因为鸭肉是熟的，而且圆白菜喝西红柿都是很好熟的东西）5、加少许盐，味精以及香油调味即可出锅