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剁椒田鸡腿
来自: Adair
2016-02-24
937
分类标签:
家常菜谱
菜品口味辣味
主要工艺蒸
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
田鸡腿
剁椒
香菜
香葱
小红辣椒
盐
胡椒粉
绍酒
鸡精
剁椒田鸡腿的做法详细步骤
1、将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时。
2、将小红辣椒切圈、香葱切末。
3、锅中放油煸香葱末,放入剁椒煸出香味加少许盐、鸡精调味。
4、将煸好的佐料倒在腌好的田鸡腿上,上蒸锅蒸25分钟即可出锅。
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