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青瓜虾仁
来自: Cedric
2015-10-02
637
分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10分左右
制作难度高级
食材明细
西葫芦
虾仁
盐
青瓜虾仁的做法详细步骤
1、西葫芦洗净,这种菜我们这里还叫角瓜,你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩,一碰就破皮。虾仁去虾线洗净,角瓜切片
2、锅里放油加热,七成热的时候下虾仁炒,
3、虾仁卷曲后放入角瓜片,大火翻炒,加盐,盛盘。
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