鸡皮炒小白菜
来自： John
2015-10-06
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
小白菜鸡杂鸡皮
姜片 
料酒适量盐适量
糖适量油适量
姜汁适量生粉适量

鸡皮炒小白菜的做法详细步骤

鸡皮炒小白菜的做法图片第1步1、小白菜洗净备用；鸡皮鸡杂处理好，鸡杂用料酒、盐、糖、油、姜汁、生粉等适量腌10分钟；热锅下鸡皮爆出鸡油然后下鸡杂爆炒至断生盛出；鸡皮炒小白菜的做法图片第2步2、剩下的油下姜片爆炒小白菜一会加入刚炒好的鸡杂翻炒一会即可。全程保持猛火快炒。

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