葱油蛤蜊
来自： qinguo
2016-01-25
1318
分类标签：家常菜谱
主要工艺炒 
食材明细
蛤蜊 
葱姜
料酒酱油
蒸鱼豉油 

葱油蛤蜊的做法详细步骤

葱油蛤蜊的做法图片第1步1、待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。葱油蛤蜊的做法图片第2步2、锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。葱油蛤蜊的做法图片第3步3、炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。

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