简介

美国学生餐首选三明治。总结了一系列廉价易携带的三明治食谱。

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封面图片：jocooks.com  PAPA丫

用料  

鸡蛋	1个
火鸡肉片	3片
生菜	2片
土司	3片
番茄（切片）	半个
墨西哥泡椒（切碎）	1勺
黄芥末

【健康三明治】火鸡三明治的做法  

图中为所用到的原料

第一步：加热不粘平底锅，将土司直接放入锅中，加热。（土司在制作的过程中加入了大量黄油，因此不用担心会烤糊。若追求黄油的口感，可以先在锅中加入黄油）
第二步：加入黄油，煎鸡蛋，撒上盐巴胡椒（建议戳破蛋黄，因为三明治追求平整，突出的蛋黄会影响平整度）
第三步：可以煎火鸡片，也可以不加热。火鸡在腌制过程中，加过盐，所以不再调味

拼，要点如下：
1. 面包尽可能不接触蔬菜，可保证干爽
2. 尽量平均分配两片面包间的厚度
3. 肉片和鸡蛋尽量平均分布在每个部位，保证每一口都层次丰富
4. 建议食用前，切半，漂亮！

小贴士

需要外带时，包上锡纸，再放入三明治袋。