傻豬嘜520

用料  

乳鸽	2只
姜	适量
蒜头	适量
生抽	适量
蠔油	适量
水	适量
片糖	半块
冰糖	适量

鼓油乳鸽的做法  

用盐腌一腌乳鸽，大约15分钟

用油爆香姜同蒜

将生抽，蠔油，水，片糖，冰糖倒入锅内

滚后放入乳鸽，小火煮，不时要翻转方便上色，收汁后即可。