主料
韭菜
(适量)
鸡蛋
(两个)
辅料
盐
(少许)
花生油
(少许 )
厨具
平底锅
分类
咸鲜
煎
廿分钟
简单难度
准备食材
韭菜切粒
蛋液里加入韭菜粒，少许盐调味，拌匀
热锅，少许油润锅，倒入韭菜蛋液
转动锅，滩平蛋液，凝固后卷起
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