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韭菜鸡蛋粉丝包
来自: fengyu
2016-01-02
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主料 粉丝 (1卷) 面粉 (500g) 鸡蛋 (4个) 韭菜 (300g) 辅料 料酒 (少量) 盐 (适量) 老抽 (少量) 酵母 (适量) 香油 (适量) 鸡精 (少量) 花生油 (适量) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 一小时 普通难度
准备食材
将所有食材剁碎,混合在一起,然后加入调料搅拌均匀
将适量酵母用温水融化,并慢慢放入面粉中,将面粉和成一团,然后用保鲜膜包住,将面团放在温暖的地方发酵
面团发酵后,揉成条状,切成小面团,并赶成圆皮
包包子
将包好的包子放在蒸锅中蒸,水开后继续蒸15分钟
美味的包子出炉了~
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