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鸡胗圆白菜炒年糕
来自: Bevis
2015-12-09
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主料 年糕片 (200克) 鸡胗 (55克) 圆白菜 (105克) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 平底锅 分类 家常菜 咸鲜 煮 廿分钟 简单难度
食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
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