“无意间看到杂志上提到炸奥利奥，看着很香，就自己也做了，外酥里糯，还真好吃，今天把它分享给大家...” 主料 奥利奥饼干 (130克) 面包糠 (适量) 鸡蛋 (1个) 辅料 食用油 (适量) 厨具 不粘锅 分类 零食 小吃 甜味 炸 十分钟 简单难度 准备好食材 鸡蛋用手动打蛋器打散，把饼干放入蛋液里，两面都要蘸满蛋液 再放入面包糠里，让饼干裹上面包糠，尽量压实些 锅里倒油加热，大约60度左右放进去炸，炸到两面金黄即可 很脆，很香... 成品图

小窍门：

炸的时候要中小火，以免炸焦