主料
田螺
(2斤)
辅料
红椒
(一只)
笋片
(100g)
青椒
(一个)
黄酒
(5g)
蚝油
(5g)
老抽
(5g)
生抽
(5g)
厨具
炒锅
分类
原味
炒
廿分钟
普通难度
开水里煮三分钟
用牙签挑出肉
辅料
炒好成品
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